Bundesweit begrüßt die Hotelgruppe ihre neuen Lehrlinge – beste Chancen für über 550 Azubis
München – Um seine neuen Auszubildenden beim Start ins Berufsleben zu unterstützen, führt Accor, der größte Ausbilder in der Hotelbranche in Deutschland, jedes Jahr zum Ausbildungsbeginn bundesweit markenübergreifende Einführungsveranstaltungen durch. In diesem Rahmen heißt Accor die Lehrlinge offiziell willkommen und vermittelt ihnen die weltweiten Unternehmenswerte auf spielerische Art und Weise. Über 550 Auszubildende beginnen in diesem Jahr ihre Ausbildung zur Restaurant- und Hotelfachkraft sowie zum Koch bzw. Köchin in einem der rund 160 ausbildenden Accor Hotels der Marken Sofitel,
Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, ibis und all seasons/ibis Styles. Die Welcome Days werden von der Abteilung Human Resources Development unter Federführung von Junior Manager Ausbildung & Young Talents Michael Küfner organisiert und finden in diesem Jahr bereits zum vierten Mal statt.
Unternehmenswerte erleben und Zusammengehörigkeitsgefühl entwickeln
Die neuen Azubis werden begrüßt und betreut von den Hoteldirektoren des gastgebenden Hotels, den Platzbotschaftern und den Accor Ausbildern. Die rund 50 Ausbilder sind in der Regel Mitarbeiter, die auf ihre Aufgaben beim Welcome Day gezielt vorbereitet wurden. In einer Online-Schulung befassten sie sich mit den häufigsten Fragen der Auszubildenden, wurden in das erfahrungsorientierte Lernen eingeführt und erfuhren Näheres zu ihrer Rolle als Assistent bei den geplanten Gruppenübungen, die im Mittelpunkt des Einführungstages stehen. Die interaktiven Gruppenübungen, in denen die Teilnehmer die Unternehmenswerte Innovation, Eroberungsgeist, Respekt, Vertrauen und Leistung erleben, werden von externen Trainern durchgeführt. Die Auszubildenden lernen sich dabei gegenseitig kennen und entwickeln den richtigen Teamspirit. „Die Welcome Days nehmen einen hohen Stellenwert in unserem Ausbildungskonzept ein. Sie vermitteln den jungen Leuten unsere Unternehmenswerte und sollen darüber hinaus ihr Selbstvertrauen stärken, sie zu Eigeninitiative anregen und das Netzwerken vom ersten Tag an fördern“, sagt Michael Verhoff, Geschäftsführer und Arbeitsdirektor der Accor Hospitality Germany GmbH.
Hotelfachfrau & Co. – Ausbildung bei Accor in Deutschland
Von Aachen bis Dresden und von Flensburg bis Garmisch-Partenkirchen engagieren sich bei Accor rund 9.200 Mitarbeiter in Häusern und Funktionen der Accor Marken, darunter circa 7.200 Mitarbeiter in eigenen Hotels oder in Hotels unter Managementverträgen sowie in den Zentralfunktionen. Aktuell sind rund 1.600 Auszubildende in den deutschen Accor Hotels beschäftigt, rund 550 Azubis beginnen jedes Jahr ihre Ausbildung als Hotel- und Restaurantfachkraft bzw.
Koch/Köchin. Als einer der größten Ausbilder in Deutschland liegt es Accor sehr am Herzen, seine jungen Talente zu fördern und ihnen eine Tür in die internationale Berufswelt zu öffnen. Mit einem umfassenden Fortbildungsprogramm und einer intensiven Unterstützung der Berufsanfänger schafft Accor beste Voraussetzungen für eine qualifizierte Nachwuchsförderung, unter anderem über interne und externe Wettbewerbe wie zum Beispiel den alljährlich vergebenen Accor Azubi Award oder die Académie Accor und duale Studiengänge. Zum Ausbildungskonzept gehören neben den Welcome Days auch die Orientation Days für Azubis im zweiten Lehrjahr. Diese bieten eine Orientierungshilfe bei der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung und informieren gezielt über die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten im Konzern.
Weltweit stehen ausgelernten interessierten Mitarbeitern die Türen zu rund 4.400 Accor Hotels offen. Somit hat ein engagierter Auszubildender bei Accor sehr gute Aussichten auf eine internationale Karriere.
Die Termine im Überblick: Die Accor Welcome Days finden in diesem Jahr in folgenden Städten statt:
Datum Ort
27.08.2012 Aachen
31.08.2012 Hannover
02.09.2012 Berlin
06.09.2012 Stuttgart
14.09.2012 Köln
16.09.2012 München
23.09.2012 Leipzig
28.09.2012 Nürnberg
30.09.2012 Düsseldorf
02.10.2012 Frankfurt/Main
05.10.2012 Hamburg
Foto: Accor Welcome Day 2012 in Aachen unter dem Motto „Wir starten in die Zukunft“. / Claudia Wingens
