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Italienischer Weingenuss aus dem Valcalepio Tal am Münchner Flughafen

17 Nov 2010 [14:05h]    

Italienischer Weingenuss aus dem Valcalepio Tal am Münchner Flughafen

Italienischer Weingenuss aus dem Valcalepio Tal am Münchner Flughafen





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Rot- und Weißweine aus der italienischen Region Lombardei im Spazio Italia

München – In der Zeit vom 15. bis 30. November 2010, präsentiert sich das Consorzio Tutela Valcalepio im Spazio Italia. Spazio Italia – Ein Stück Italien, das bietet sich den Passagieren des Münchner Flughafens im Terminal 2. Auf 40 Quadratmeter Ausstellungsfläche werden Weine aus dem Valcalepio Tal unter dem Siegel Valcalepio DOC, mit seinen vier Weinsorten: Weiß, Rot, Reserven und Muscat Passito vorgestellt. Valcalepio ist eine Vereinigung von Territorium, Kultur und Tradition, die durch Agripromo und Turismo Bergamo unterstützt wird.

Valcalepio ist ein Weinbaugebiet für Rot- und Weißweine in der italienischen Region Lombardei. Der Name bedeutet „Tal des Calepio“ und bezeichnet ein Gebiet im Alpenvorland zwischen dem Lago di Como und dem Iseosee gelegen. Das Gebiet hat seit 3. August 1976 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC).

  • Der süße Valcalepio Moscato Passito wird sortenrein aus teilweise rosinierten Trauben der Sorte Moscato di Scanzo gewonnen und hat einen Alkohol-Gehalt von 17 Volumenprozent. Dieser Wein reift mindestens 18 Monate im Fass.
  • Der trockene Rotwein Valcalepio Rosso wird aus Merlot (40-75%) und Cabernet Sauvignon (25-60%) gekeltert. Mit einer Alterung von drei Jahren und einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5 Vol.% darf er sich Riserva nennen. Einfacher Rotwein altert mindestens 12 Monate im Fass.
  • Der trockene Weißwein Valcalepio Bianco wird aus Pinot Bianco und/oder Chardonnay (55-80%), sowie Pinot Grigio (20-45%) gekeltert.

15 Tage lang werden die grün-gelben Farben des Konsortium das Spazio Italia im Terminal 2 des Flughafen München beherrschen.

Im Sterne Restaurant Acquarello wird am 16.11.2010 neben der Präsentation des Weines auch die Stadt Bergamo mit ihren kulturellen und touristischen Attraktionen vorgestellt. Mario Gamba, Geschäftsführer des Restaurant Acquarello, der ebenfalls aus Bergamo stammt: „Natürlich gehören guter Wein und gutes Essen zusammen. Wir freuen uns deshalb, diese Aktion zu unterstützen. Unser Restaurant bietet anlässlich der Präsentation der Region Valcalepio kulinarischer Köstlichkeiten meiner Heimat.“

Durch den Abend im Aquarello führen der Direktor des Konsortium, Sergio Cantoni zusammen mit Bonaventura Grumelli Padrocca, Präsident des Consorzio, Silvano Ravasio, Präsident von Turismo Bergamo und Giorgio Bonassoli, Leiter des Tourismus der Provinz von Bergamo.

Als Symbol für die reiche, kulinarische, kulturelle und touristische Vielfalt der Stadt Bergamo wird das Bildnis des Colleoni, ein Reiterstandbild des Feldherrn Bartolomeo Colleoni in den letzten beiden Novemberwochen ausgestellt werden. Das Bildnis ist der Bote der „Initiative der Valcalepio DOC.

Air Dolomiti, die Fluggesellschaft des Lufthansa-Konzerns, die sich immer schon als „Botschafter italienischer Lebensart“ verstehen wollte, ist ein Markenzeichen für italienischen Stil und italienische Gastfreundschaft. Spezialitäten „Made in Italy“ aus den Regionen auch außer Landes zutragen und zu präsentieren, spielt dabei für Air Dolomiti nach Unternehmensangaben eine zentrale Rolle.

Foto: Lolo Stürmchen






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